O projeto de pesquisa intitulado "Caracterização química e biológica de méis da Guiana Francesa com vistas à sua futura rotulagem como "MIELS DE GUYANE" é um pré-requisito para o processo de rotulagem. Realizado em conjunto pela UMR QUALISUD na Universidade da Guiana Francesa e pela UMR SPE na Universidade da Córsega, ele se concentra em duas áreas de pesquisa: a caracterização e o desenvolvimento de recursos naturais derivados direta ou indiretamente da biomassa vegetal.
Méis da Guiana Francesa: um projeto para obter certificação
A Guiana Francesa é caracterizada por uma riqueza de recursos florais. Como resultado, esses recursos melíferos e poliníferos fornecem méis típicos e diversificados, que estão na origem de uma atividade econômica que ainda é confidencial (a maioria dos méis consumidos na Guiana Francesa é importada), mas que pode crescer no futuro próximo devido à reorganização do setor apícola e à crescente demanda dos consumidores. Atualmente, as origens geográficas e botânicas desses méis não são certificadas (rotulagem), o que prejudica sua comercialização em escala nacional, europeia ou internacional, dado o contexto altamente competitivo. Portanto, é fundamental remediar essa situação o mais rápido possível.
O projeto de pesquisa intitulado : Caracterização química e biológica de méis da Guiana Francesa com vistas à sua futura rotulagem como "HONEYS FROM GUYANA".O objetivo do projeto é ampliar o conhecimento e gerar habilidades especializadas aplicadas à compreensão e à exploração dos recursos apícolas, melíferos e poliníferos na Guiana Francesa e na região amazônica em geral.
Ele combina várias áreas de especialização em biologia, bioquímica e química e conta com duas equipes universitárias para seu desenvolvimento científico: a UMR QUALISUD da Universidade da Guiana, representada pelo Sr. Jean-Charles ROBINSON, e a UMR Sciences Pour l'Environnement (SPE) da Universidade da Córsega.
Méis da Guiana Francesa: um projeto europeu com forte potencial de desenvolvimento
O projeto "MIELS DE GUYANE" é um dos projetos em processo de recebimento de ajuda financeira europeia. Ele foi selecionado pela Collectivité Territoriale de Guyane (CTG), a autoridade gestora dos fundos europeus, em março de 2017, como parte da Chamada de Manifestações de Interesse (AMI) "PESQUISA E BIOSSOUROS". Essa AMI, com um orçamento total de 2 milhões de euros, faz parte do Programa Operacional Regional (PO) FEDER-SSE 2014-2020 e tem como objetivo o desenvolvimento de biorrecursos, em particular recursos marinhos e biorrecursos endógenos (plantas aromáticas e medicinais, mel, substâncias naturais derivadas da madeira, palmeiras, etc.).
O projeto "MIELS DE GUYANE" tem duas áreas principais de pesquisa: a caracterização e o desenvolvimento de recursos naturais derivados direta ou indiretamente da biomassa vegetal.
A UMR Qualisud e a UMR SPE já realizaram vários projetos relacionados ao desenvolvimento de plantas aromáticas e medicinais (PAM) e de produtos agroalimentares com forte caráter regional (suco de palma da Amazônia e mel da Córsega), o que as levou a unir forças e desenvolver conjuntamente esse projeto de pesquisa.
Esse programa de pesquisa faz parte de um projeto mais amplo de "Pesquisa e Desenvolvimento" e envolve tanto os participantes a montante (sindicatos de apicultores da APIGUY, apicultores independentes) quanto os participantes a jusante (um promotor de desenvolvimento econômico (agência de inovação e desenvolvimento regional Guyane Développement Innovation) e um gerente de área protegida, o Parque Natural Regional da Guiana Francesa) no setor de apicultura da Guiana Francesa.
O projeto está totalmente alinhado com o Plano de Inovação Regional da Guiana Francesa na área de "Conhecimento, desenvolvimento e uso sustentável dos ecossistemas amazônicos" e é de interesse econômico e estratégico para a região.
Os méis da Guiana Francesa são produtos de destaque tanto para a agricultura quanto para o processamento agroalimentar, mas também são recursos biológicos florestais, pois a ausência de criação de colônias de abelhas Apis significa que a produção de mel vem inteiramente de colônias selvagens.
O objetivo desse projeto é, inicialmente, caracterizar as diferentes gamas de méis da Guiana Francesa com o objetivo de controlar sua qualidade, mas também determinar suas origens geográficas e botânicas. O trabalho realizado, que é um pré-requisito para um processo de rotulagem, agregará valor aos méis da Guiana a longo prazo. Eles poderão então se beneficiar de uma reputação melhorada para comercialização em escala local, regional, nacional ou internacional.
