Op 20 mei 2025 komt het internationale wetenschapsfestival Pint of Science naar Cayenne voor een meeslepend, ludiek evenement met als thema "Palmbomen, de groene schatten van Frans Guyana". Kom van 17.30 tot 22.00 uur naar Bar Coco Soda (route de Montabo) voor een buitengewone wetenschappelijke ervaring vol ontdekkingen, uitwisselingen en humor!
Wat is de Pint of Science?
Het concept is eenvoudig: breng wetenschap naar de bar en maak het toegankelijk voor iedereen. Er zijn geen witte jassen of technisch jargon nodig: hier praten onderzoekers met het publiek in een ontspannen, interactieve sfeer.
De Pint of Science Guyane 2025 is ook een moment om te socializen en elkaar te leren kennen. Na de presentaties kun je verder praten met de sprekers onder het genot van een drankje in de warme sfeer van de Coco Soda Bar. Of je nu student bent, natuurliefhebber, wetenschapliefhebber, nieuwsgierig of gewoon van gezelligheid houdt, dit is de avond voor jou!
Onderwerpen op het programma
Kunst en materiaal: tussen traditionele knowhow en de mechanische eigenschappen van palmbomen
door Paul Cathelineau (promovendus, UMR ECOFOG)
Onderzoek het verband tussen voorouderlijke knowhow en de mechanische eigenschappen van palmbomen door middel van experimentele archeologie. Waarom gaven precolumbiaanse samenlevingen de voorkeur aan bepaalde soorten voor het mandenvlechten? Een fascinerende reis door biomechanica en traditie.
Palmen, voedings- en biochemische schatten
door Didier Béreau (docent-onderzoeker, UR COVAPAM)
Ontdek de deugden van wassaye (Euterpe oleracea), een palmvrucht met uitzonderlijke antioxiderende eigenschappen die nu over de hele wereld wordt begeerd. Tussen voedsel, gezondheid en economisch potentieel hebben palmbomen een overvloed aan onvermoede hulpbronnen die lokaal kunnen worden geëxploiteerd.
De 3 awara oliën: van traditionele geneeskunde tot cosmetische innovatie
door middel van culinaire kunst door Berthilde ACHILLE, (Entreprise ELAYANE)
Focus op de drie awara-oliën - zwart, rood en wit - die worden gebruikt in de traditionele geneeskunde, gastronomie en nu ook in cosmetica. Elayane onderzoekt hun unieke eigenschappen voor de huid en het welzijn.
Voorouderlijke kennis van de palmbomen van Guyana tot moderne cosmetica: het verhaal van Yana Farm
door Murielle Zaou (Yana Farm)
Ontdek aan de hand van de inspirerende woorden van de oprichtster het avontuur van Yana Farm, het eerste bedrijf dat een assortiment cosmetica en voedingsproducten voor het grote publiek ontwikkelt op basis van oliën en boters van Guyanese 100 %-palmbomen.Murielle Zaou zal haar reis als toegewijde ondernemer delen, van het ontstaan van het project tot de oprichting van haar palmboomplantage. Ze zal vertellen over haar keuze van soorten, de extractieprocessen, de ontwikkelde producten en het potentieel voor agrarische, economische en identiteitsontwikkeling dat palmbomen vertegenwoordigen voor Guyana.
Praktische informatie
Locatie: Bar Coco Soda, route de Montabo, Cayenne
Datum: dinsdag 20 mei 2025
Schema: 17.30 tot 22.00 uur
🎟️ Toegang €2
betaallink
Reserveer uw plaatsDrankjes ter plaatse
