Mestrado em química e ciências da vida

Este mestrado é a continuação lógica do curso de Biologia, Bioquímica e Biotecnologia (Bio³) como parte do curso de Ciências da Vida e da Terra. Esse curso oferece uma abordagem multidisciplinar, abrangendo todos os aspectos inerentes ao desenvolvimento dos recursos da biodiversidade amazônica (vegetal, microbiana, terrestre e marinha).

O ensino específico dos cursos "Biomoléculas Ativas/Gestão de Valorização" baseia-se em três temas principais:

Biologia, química e a transformação da matéria.

Grande parte do ensino se concentra em moléculas bioativas com alto valor agregado e suas aplicações terapêuticas, cosméticas e agroalimentares (Nutrição-Saúde). Os alunos terão a oportunidade de se especializar em uma dessas duas áreas.

Habilidades interdisciplinares

Habilidades interpessoais :

• Comunicação: escrever com clareza, preparar materiais de comunicação adequados, falar em público e fazer comentários sobre materiais
• Comunicar-se em idiomas estrangeiros (compreensão e expressão escrita e oral: nível B1, ou até B2) para o inglês; como parte de intercâmbios com países vizinhos (América do Sul), espanhol ou brasileiro.
• Trabalhar em equipe: adaptar-se, posicionar-se, colaborar
• Integração em um ambiente profissional: identificar e comunicar habilidades, situar uma empresa ou organização em seu contexto socioeconômico, identificar pessoas capacitadas e as diversas funções em uma organização, situar-se em um ambiente hierárquico e funcional, cumprir procedimentos, legislação e normas de segurança.

Habilidades organizacionais :

• Trabalho autônomo: definição de prioridades, gerenciamento de tempo, autoavaliação, desenvolvimento de um plano de treinamento pessoal.
• Usar tecnologias de informação e comunicação.
• Buscar informações: especificar a finalidade da busca, identificar métodos de acesso, analisar a relevância, explicar e repassar.
• Implementar um projeto: definir os objetivos e o contexto, executar e avaliar a ação.
• Realização de um estudo: apresentação de um problema; construção e desenvolvimento de um argumento; interpretação dos resultados; elaboração de um resumo; proposição de caminhos a seguir.

Habilidades científicas e técnicas

• Respeitar a ética científica
• Conhecer e cumprir os regulamentos
• Demonstrar capacidade de abstração
• Seguir protocolos científicos no laboratório ou no campo
• Analisar e interpretar resultados científicos e fornecer elementos para reflexão.
• Usar e aplicar os mecanismos e leis fundamentais associados a diferentes áreas temáticas (por exemplo, computação, análise estatística, técnicas de laboratório).
• Usar equipamentos de laboratório e materiais didáticos para desenvolver uma abordagem científica.
• Desenvolver habilidades relacionadas ao uso de novas tecnologias para análise de compostos químicos, bioquímicos e biológicos.

Habilidades específicas do assunto

• Adquirir conhecimento preciso em diferentes níveis de integração de organismos vivos (molécula, célula, organismo, população, ecossistema).
• Compreender as interações entre os seres vivos e seu ambiente e o impacto em seu funcionamento e desenvolvimento.
• Valorização e respeito aos recursos da Amazônia.
• Classificar as características específicas de espécies animais ou vegetais dentro da estrutura da sistemática.
• Gerenciar e resolver problemas em diferentes áreas, como microbiologia, genética, química e bioquímica.
• Traduzir, interpretar e apresentar resultados científicos por meio de tutoriais e trabalhos práticos.
• - Conhecimento e desenvolvimento de moléculas para aplicações nos setores de alimentos e cosméticos,
•  Habilidades empresariais: metodologia e gerenciamento de projetos, gerenciamento de qualidade

Nível de recrutamento : Bac +3

Acessível em :  treinamento inicial.

Treinamento necessário :

• Graduação em biologia/química/bioquímica
• Biologia/ química/ biotecnologia
• Diploma profissional (química, biotecnologia, bioquímica, ciência dos alimentos, ....)

Requisitos de admissão :
Com base em uma inscrição e, possivelmente, em uma entrevista por telefone

Formulário de registro:
Suporte administrativo e pedagógico para o Departamento de Ciência e Tecnologia.

Semestre 7

• UEC: Ensino complementar, 48h, 4 ECTS
• UEO 7.1: Biodiversidade e sistemas tropicais, 105h, 14 ECTS
• UEO 7.2: Química Analítica, 84h, 12 ECTS

Semestre 8

• UEC: Ensino complementar, 62h, 6 ECTS
• UEO: Ciências Aplicadas, 238h, 24 ECTS

Curso de gerenciamento de valor agregado

Semestre 9

• UEC: Idiomas modernos, 24h, 1 ECTS
• UEO: Projeto e regulamentos, 56h, 6 ECTS
• UEO: Desenvolvimento Empresarial, 44h, 7 ECTS
• UEO: Engenharia de Produtos e Processos em Alimentos e Cosméticos, 156h, 16 ECTS

Semestre 10

Estágio profissional 30 ECTS

O objetivo do estágio é colocar o aluno em uma situação profissional. Supervisionados por um supervisor de estágio, eles têm a tarefa de desenvolver um problema econômico e empresarial dentro de um período limitado de tempo na empresa ou no laboratório e apresentar seu trabalho em formato acadêmico (dissertação diante de um júri).

Caminho das biomoléculas ativas

Semestre 9

• UEC: Idiomas modernos, 24h, 1 ECTS
• UEO: Projeto e regulamentos, 56h, 6 ECTS
• UEO: Conhecimento e desenvolvimento do patrimônio vegetal da Guiana, 25h, 4 ECTS
• UEO: Doenças Tropicais e Atividades Biológicas, 30h, 4 ECTS
• UEO: Bioengenharia de plantas, 50h, 5 ECTS
• UEO: Valorização de biomoléculas, 50h, 10 ECTS

Semestre 10

Estágio profissional 30 ECTS

O objetivo do estágio é colocar o aluno em uma situação profissional. Supervisionados por um supervisor de estágio, eles têm a tarefa de desenvolver um problema científico dentro de um prazo limitado e apresentar seu trabalho em formato acadêmico (dissertação diante de um júri).

Oportunidades de carreira

• Pesquisa e desenvolvimento em grupos industriais e nos setores de saúde, agroalimentar e biotecnologia
• Especialista e gerente de projetos em consultorias de pesquisa (desenvolvimento de recursos biológicos)
• Engenheiros de pesquisa ou projeto de laboratório (privado/público)
• Pesquisador (empresa PME/SMI-TPE/TPI, associação, INRAE, CNRS, CIRAD, IFREMER, etc.)
• Profissões de ensino: (ensino médio/superior)
• Engenheiro de qualidade
• Representantes técnicos de vendas de alimentos/biotecnologia/cosméticos

Setores de atividade

• Pesquisa pública e privada
• Indústria (desenvolvimento de substâncias naturais amazônicas para aplicações cosméticas, farmacêuticas, de saúde, agroalimentares e/ou físico-químicas)
• Departamentos governamentais, autoridades locais, parques naturais nacionais ou regionais
• Associações responsáveis pela inovação ou desenvolvimento dos recursos das florestas da Guiana
• SME (escritório de design) no setor de construção e obras públicas para o dimensionamento de estruturas em um ambiente amazônico
• Ensino