Festival da Ciência na Guiana 2026: a Universidade da Guiana celebra o “Saveurs Savantes”

Um grande evento nacional de divulgação científica

A Festa da Ciência é um importante evento nacional de divulgação científica. Todos os anos, ela permite que pesquisadores e cidadãos se encontrem, troquem ideias e compartilhem conhecimentos. Em 2026, será realizada de 2 a 12 de outubro, tendo como tema «Sabores da Ciência».

Há mais de 30 anos, o evento mobiliza milhares de instituições ligadas à cultura científica em toda a França. Escolas, colégios, empresas, laboratórios de pesquisa e associações oferecem atividades ou participam de eventos voltados para o público em geral.

Na Guiana Francesa, o evento é coordenado, pelo 15º ano consecutivo, pela Canopée des Sciences, um centro de cultura científica, técnica e industrial (CCSTI). A Festa da Ciência na Guiana Francesa 2026 permitirá, portanto, mais uma vez aproximar a pesquisa científica da população.

Dois momentos marcantes na Universidade da Guiana

A Universidade da Guiana sediará dois eventos de destaque desta edição. O primeiro será o ciclo inaugural de palestras, organizado na sexta-feira, 2 de outubro. O segundo será a Vila das Ciências, programada para o sábado, 3 de outubro, no campus de Troubiran.

Esses eventos permitirão descobrir a ciência por meio de debates, experiências, degustações, visitas e atividades interativas. A alimentação servirá como fio condutor para abordar diversas disciplinas científicas.

«Saveurs Savantes», um tema que une ciência, alimentação e cultura

O tema «Saveurs Savantes» destaca, neste ano, a alimentação e a gastronomia, mas também a inovação, a ciência e a cultura. Ele permitirá explorar diversos assuntos, como química, biologia, microbiologia, ciências humanas e até mesmo a cultura.

Esta edição também será uma oportunidade para debater várias questões contemporâneas de grande importância para o território da Guiana. Entre elas estão a alimentação sustentável, a preservação da biodiversidade, a segurança alimentar e o acesso a alimentos de qualidade.

A valorização dos produtos locais e dos conhecimentos tradicionais também terá um papel importante. Assim, o evento reunirá os conhecimentos científicos, os recursos do território e o patrimônio gastronômico da Guiana.

Um ciclo inaugural de palestras na sexta-feira, 2 de outubro

A série inaugural de palestras será realizada na sexta-feira, 2 de outubro, das 15h às 20h, no anfiteatro A da Universidade da Guiana. Cientistas, empreendedores e gastrônomos participarão desse encontro.

Os participantes apresentarão diferentes perspectivas sobre os sabores da Guiana e sobre as questões a eles associadas. Esse ciclo permitirá, portanto, o intercâmbio de pontos de vista e conhecimentos sobre alimentação, gastronomia e território.

A Vila das Ciências no campus de Troubiran

A Vila das Ciências da Universidade da Guiana será realizada no sábado, 3 de outubro, das 9h às 13h, no saguão do prédio do INSPE, no campus Troubiran. Cerca de vinte estandes estarão reunidos para explorar o tema da alimentação sob diversos ângulos.

Os visitantes poderão, entre outras coisas, conhecer abordagens relacionadas à física e à química, à biologia e à microbiologia, às neurociências, às ciências ambientais, bem como às ciências humanas e sociais.

A Vila das Ciências também dará destaque aos produtos locais e aos conhecimentos tradicionais. O público poderá descobrir ou redescobrir diversos alimentos emblemáticos do patrimônio gastronômico da Guiana, como o cacau, o waissaï, o awara e a mandioca.

Experimentos científicos para crianças e adultos

A manhã contará com diversas atividades para todas as idades. Os visitantes poderão, entre outras coisas, conhecer laboratórios e provar pratos pré-colombianos. Eles também terão a oportunidade de participar de jogos interativos.

Outras atividades permitirão compreender as cadeias alimentares da onça-pintada e de animais extintos. Os participantes também poderão descobrir o sabor das estrelas e dos asteróides.

Esta manhã será, portanto, um momento importante para interagir diretamente com os pesquisadores. Também permitirá descobrir a gastronomia e a alimentação por meio dos mais recentes avanços científicos da região.

Confira a programação da Festa da Ciência

A programação do Village des Sciences 2026 na Guiana já está disponível online. Para conhecer as atividades e se preparar para participar, consulte a programação oficial no site da Festa da Ciência: Vila das Ciências 2026 na Guiana Francesa.

A Festa da Ciência na Guiana 2026 colocará a alimentação, a gastronomia e os conhecimentos do território no centro das discussões. Na Universidade da Guiana, o ciclo de palestras do dia 2 de outubro e a Vila das Ciências, no dia 3 de outubro, proporcionarão a oportunidade de conhecer pesquisadores, empreendedores e gastrônomos, ao mesmo tempo em que você descobre diversas disciplinas. Consulte já a programação oficial para conhecer as atividades previstas e organizar sua participação.